[ad_1]

حسین محمدی، رییس اتحادیه آشپزخانه‌ها، کترینگ‌ها و غذاهای سنتی اظهار کرد: به هیچ عنوان به فروش غذاهای ارزان و ارزان فروشی انتقاد نداریم، اما با آشغال‌فروشی مخالفیم. اکنون تمام شهر تهران مانند سوپرمارکت پر از داروخانه شده است که اگر ریشه این بیماری‌ها را در نظر بگیریم به مواد غذایی می‌رسد.

به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از ایسنا، وی ادامه داد: غذا می‌تواند داروی ما باشد، اما اکنون ۱۶ مدل اسانس وارد بازار شده و در غذاهای مختلف از اسانس‌هایی با طعم برنج ایرانی، زعفران، روغن کرمانشاهی و مواردی از این دست استفاده می‌شود.

رییس اتحادیه آشپزخانه‌ها، کترینگ‌ها و غذاهای سنتی در عین حال اظهار کرد: این اسانس‌ها در بسیاری موارد در غذاهایی که با قیمت‌های ۳۰۰۰ تا ۴۰۰۰ تومان به فروش می‌رسند، مورد استفاده قرار می‌گیرد که جای تاسف بسیار دارد.

محمدی افزود: اکنون حتی قیمت دنبه و چربی حدود ۱۲ تا ۱۳ هزار تومان است، حال چگونه می‌شود که گوشتی به نام گیاهی و به اسم استاندارد و با قیمت ۷۰۰۰ تومان وارد بازار می‌شود و با هر کیلوی آن می‌توان ۱۰ سیخ کباب کوبیده تهیه کرد!؟

وی ادامه داد: حال اگر برنج هندی هم به این کباب اضافه و با ظروف یکبار مصرف غیراستاندارد جمع شوند، در نهایت هزینه یک پرس چلوکباب حدود ۱۰۰۰ تومان خواهد شد و عده‌ای این چلوکباب را به قیمت ۳۰۰۰ تومان به فروش می‌رسانند، اما باید توجه داشت این نوع غذاها مشکلات و بیماری‌های متعددی برای مردم به همراه خواهند داشت. برهمین اساس درخواست ما آن است که افراد غذای بی‌کیفت و ارزان خریداری نکرده و سراغ واحدهای بدون مجوز نروند.

بیشتر بخوانید :  واگذاری ۶ هزار طرح نیمه تمام به بخش خصوصی

رییس اتحادیه آشپزخانه‌ها، کترینگ‌ها و غذاهای سنتی در ادامه گفت: این نوع محیط‌ها به واسطه آنکه نظارت روی کارشان صورت نمی‌گیرد می‌توانند به هر شکل کار کنند؛ بدین ترتیب ممکن است هر کارگری در این واحدها فعالیت کند و انواع باکتری‌ها و بیماری‌ها در محیط وجود داشته باشد. اصلا چگونه می‌شود که یک پیتزا به قیمت ۵۰۰۰ تومان به فروش می‌رسد؟ به هر حال باید مردم دقت داشته باشند که در تهیه غذاهای خود از مراکز مجاز استفاده کنند و بدانند که هیچ‌گاه گرانی بی‌علت و ارزانی بی‌حکمت نیست.

وی با بیان این که اکنون اصناف، اماکن و تعزیرات و همچنین وزارت بهداشت در شناسایی و برخورد با واحدهای متخلف تلاش بسیار دارند، توضیح داد: با وجود تمام نظارت‌ها متاسفانه مردم استقبال خوبی از این واحدها دارند و براین اساس واحدهای غیر بهداشتی و غیرمجاز مانند قارچ سبز می‌شوند، حتی براساس این شرایط گاه شاهدیم که برخی از جگرکی‌ها که حق فروش کباب ندارند آنچه از خرده‌های دل، جگر و سنگدان باقی می‌ماند چرخ کرده و به عنوان کباب کوبیده می‌فروشند.

[ad_2]

Source link

منتظر امتیاز شما هستیم😅

دسته بندیاخبار اقتصادی

برچسب هااتاق بازرگانی در باتومیبهترین صادرات به چینپی پال افتتاح حسابترخیص لوسترتعرفه واردات خودرو 1392حمل بار کارگوحمل بار منطقه 1حمل و نقل خودرو با قطارحمل و نقل در ایرانحمل و نقل هوایی در جهانخدمات بار هوايي سفيرانخرید ابزار توسانخرید ابزار جاسوسیخرید ابزار دسته دومخرید از آمازون و ارسال به ایرانخرید ایفون لاک از امریکاخرید اینترنتی فلش 8 گیگخرید اینترنتی نقرهخرید یوان چیندریافت کارت بازرگانی لرستانسایت شرکت ebayسریعترین پست ایرانشرکت حمل و نقل بین المللی قاصدشرکتهای ترخیص کالاصادرات 3900صادرات چای به ترکیهصدور کارت بازرگانی در تهرانصرافی کلگریطریقه واردات خودرو از دبیفرم د برای کارت بازرگانیفروش پی پال وریفایفروش گیره ابزارقوانين گمركي مناطق آزادقیمت حمل دریاییكارگو فرودگاه امامکارت بازرگانی هزینهکارت پی پال رایگانکد رهگیری مرسولات اداره پستگمرک چهارمحال وبختیاریگمرک سرومعاونت حمل و نقل و ترافیک منطقه 19میزان واردات تجهیزات پزشکینحوه خرید لباس از چینهک سایت آمازونواردات از چین پارچهواردات از چین در دولت یازدهمواردات به المانواردات خودرو بالای 2500 سی سیواردات روسریویزا و مستر کارت فیزیکی

مدیر سایتمشاهده نوشته ها

support

ما در گروه تجاری ققنوس کلیه خدمات بازرگانی اعم از حمل و نقل بین المللی،ترخیص کالا، خرید و تامین و مشاوره بازرگانی را به صورت 0 تا 100 به مشتریان خود ارائه میدهیم

اشتراک در
اطلاع از
guest

0 نظرات
بازخورد (Feedback) های اینلاین
مشاهده همه دیدگاه ها